中文名称:二异丁基酮 英文名称:2,6-Dimethyl-4-heptanone CAS号:108-83-8 分子式:C9H18O 分子量:142.24 EINECS号:203-620-1 用途: 用作有机合成中间体 用途: 食品用香料。主要用于配制菠萝蜜、香蕉、橙汁、鸡蛋果、热带水果、朗姆酒和康酿克酒所用香精。