中文名称:司盘40
英文名称:SorbitanmonopChemicalbookalmitate
CAS号:26266-57-9
分子式:C22H42O6
分子量:402.57
EINECS号:247-568-8
化学性质：乳白至淡褐色蜡状固体，稍带脂肪气味。熔点45℃。分散于热水中，溶于热油。常温下在不同pH值和电解质溶液中稳定。HLB值为6.7。大白鼠经口LD50＞10g/kg，ADl0~25mg/kg(FAO/WHO，1994)。
用途：用作气相色谱固定液
用途：用作乳化剂、润滑剂、润湿剂、分散剂、增稠剂等
用途：气相色谱固定液，分离分析含氧化合物。非离子型表面活性剂，水/油型乳化剂，增稠剂。
用途：本品用作印刷油墨的分散剂，各种油品乳化的分散剂，乳液聚合时作乳化稳定剂，纺织品耐水复合物的有效添加剂，油田用的乳化剂，近井地带处理剂。

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