中文名称: 黄蜀葵胶

中文同义词: 黄蜀葵胶

英文名称: ablmoschus manibhot gums

化学性质: 淡棕色略带绿色粉末。小白鼠经口LD50大于10g/kg。

用途 : 作增稠剂。我国规定可用于饼干、面包、糕点和果酱，*使用量为10.0g/kg；在冰淇淋、雪糕和冰棍中*使用量5.0g/kg。

生产方法 : 以锦葵科植物黄蜀葵的根、茎为原料，经清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得成品。

生产方法 : 由锦葵科草本植物黄蜀葵(亦称秋葵，Abelmoschous manihot)的根茎经清洗、干燥后磨粉、过筛、精制而得。

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