中文名称: 丁酸二甲基苄基原酯
中文同义词: 丁酸-1,1-二甲基-2-苯乙酯;丁酸二甲基苄基原酯;二甲基苄基原醇丁酯;丁酸(二甲基苄基甲)酯;ALPHA ALPHA-二甲基苯基乙基丁酸酯;Α,Α-二甲基苯乙醇丁酸酯;丁酸二甲基苄基甲醇酯;Α,Α-丁酸二甲基苯乙酯
英文名称: Benzyldimethylcarbinyl butyrate
CAS号: 10094-34-5
分子式: C14H20O2
分子量: 220.31
EINECS号: 233-221-8
化学性质：  几为无色液体，具有洋李似香气。闪点66℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水和丙二醇。
用途 ： GB 2760一96规定为暂时准许使用的食品用香料。主要用于配制洋李、杏和干果类香精。
用途 ： 主要用于配制洋李、杏和干果料香精

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