中文名称: 3-甲硫基丙酸乙酯
中文同义词: 3-甲硫基丙酸乙酯;3-(甲基硫代)丙酸乙酯;3-甲基硫代丙酸已酯,98%;3-(甲基硫代)丙酸乙基酯,3-巯基丙酸乙酯;菠萝酸乙酯;3-甲硫基丙酸乙酯,菠萝乙酯;3-甲硫基丙酸乙酯,3-(甲基硫代)丙酸乙基酯,3-巯基丙酸乙酯,菠萝乙酯;菠萝酸乙酯,99%
英文名称: Ethyl 3-methylthiopropionate
CAS号: 13327-56-5
分子式: C6H12O2S
分子量: 148.22
EINECS号: 236-370-7
化学性质 ： 无色至淡黄色液体，呈洋葱、水果似香甜气味。沸点196℃，或89～91℃(2000Pa)。
用途 ： GB 2760--1996规定为允许使月J的食用香料。
用途 ： 用作食用香精
生产方法 ： 由丙烯酸乙酯与甲硫醇在甲醇钠存在下反应而得

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