中文名称: 甘氨酸锌

中文同义词: 甘氨酸锌一水合物;甘氨酸锌;甘氨酸锌一水合物[用于蛋白质研究];甘氨酸锌;甘氨酸锌盐一水合物[用于蛋白质研究];甘氨酸锌盐单水合物;甘氨酸锌盐一水合物

英文名称: Zinc glycinate

CAS号: 14281-83-5

分子式: C4H8N2O4Zn

分子量: 213.51

EINECS号: 238-173-1

水溶性甘氨酸锌： 水溶性甘氨酸锌是在甘氨酸锌的基础上进行了更好的产品优化，从而使该产品在水中能完全溶解，对某些食品使用中能起到*的匀均效果(特别是水溶性产品)，是国内外营养专家公认、使用效果最理想的食品强化剂。甘氨酸锌克服了乳酸锌、葡萄糖酸锌等第二代食品营养强化剂的生物利用率低等缺点，以其独特的分子结构，把人体必须的 氨基酸和必须的微量元素有机的结合起来，符合人体吸收的机制和特点，在人体服用15分钟内进入肠黏膜而被快速吸收;同时，与体内的钙、铁等微量元素不发生拮抗作用，进而也提高了人体对锌的吸收率，这是目前国内外所有其它补锌制品所不可比的。甘氨酸锌是一个高科技产品，其主要成份是甘氨酸螯合锌，可以直接被人体吸收利用。据英国ALBION实验室的实验报告称，氨基酸螯合锌的生物利用度比普通锌盐高200-300%，比甲基吡啶锌高200%，特别适合儿童、孕妇、乳母、老人及准备生育的青年男女服用，也是人体补允矿物元素的理想产品。