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| EINECS编号 | 227-261-5 |
| 品牌 | 湖北万业 |
| 用途 | 食品添加剂 |
| 英文名称 | Calcium diascorbate |
| 型号 | 002 |
| 外观 | |
| 别名 | 食品级抗坏血酸钙 |
| CAS编号 | 5743-27-1 |
| 分子式 | C12H14CaO12 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 |
【维生素C钙简介】
别名：抗坏血酸钙
英文名称：Calcium ascorbate dihydrate
【维生素C钙性状】
抗坏血酸钙为白色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于*。10%水溶液的pH值
为6.8~7.4
【维生素C钙用途】
抗坏血酸钙可以作为保鲜剂用于水果蔬菜，抗坏血酸钙作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉
等。抗坏血酸钙作为非离子表面活化剂和营养剂。
包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处
