中文名称： 单宁酸

中文别名： 鞣酸; 丹宁酸; 单宁; 没食子鞣酸; 鞣质; 落叶松栲胶; 二倍酸; 染料单宁酸

英文名称： Tannic acid

CAS号： 1401-55-4

EINECS号： 215-753-2

分子式： C76H52O46

分子量： 1701.1985

别名：鞣质，单宁酸

性状：为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片；有特异微臭，味极涩。溶于水及乙醇，易溶于甘油，几不溶于乙       醚、氯仿或苯。其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色，加亚硫酸钠可延缓变色。 

用途：可以用作低度酒，果酒的澄清剂。也可用作皮革鞣质剂。

产品用途：

主要用于鞣革，也用于医药、墨水、印染、橡胶和冶金等工业以及水处理等方面

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