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食品级 琥珀酸钠 品质保证
  • 英文名称:Disodium succinate
  • 品牌:湖北万业
  • cas:150-90-3
  • 发布日期: 2019-09-29
  • 更新日期: 2025-10-31
产品详请
EINECS编号 205-778-7
品牌 湖北万业
用途 食品添加剂
英文名称 Disodium succinate
型号 002
别名 琥珀酸钠
CAS编号 150-90-3
分子式 C4H4Na2O4
有效物质含量 99%

琥珀酸钠:白色晶体粉末,具有明显的海鲜贝类滋味, 无臭、无酸味,与味精、I+G混合使用有协同增鲜作用,对热有较好的稳定性,溶解性能好。

 

中文名称:丁二酸钠

中文别名:琥珀酸钠

英文名称:Sodium succinate,

分子式:C4H4NA2O4

分子量:162.05 

 琥珀酸钠产品技术标准: 

 

1、 含量: 98~101% 

 

2、 10%水溶液PH值: 7~9 

 

3、 硫酸盐: ≤0.019% 

 

4、 砷(以As计): ≤2ppm 

 

5、 重金属(以Pb计): ≤20ppm 

 

6、 异氧化物试验: 正常 

 

7、 结晶晶干燥失重: 37~41% 

 

 

包装:25公斤/袋。

 

储存要求:请存放在阴凉、干燥、通风处,不得混装、倒置,避免杂气污染,远离火源。




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