中文名称：蔗糖八乙酸酯 

英文名称：Sucrose octaacetate
别名：八乙酰蔗糖;D(+)-八乙酸蔗糖
分子式：C12H14O3(COOCH3)8 

分子量：678.60
CAS号：126-14-7
产品介绍：针状结晶或白色粉末。几乎无气味。有强烈苦味。有吸湿性。285℃以上分解。溶于1100份水、1.1份乙缩醛、0.7份冰乙酸、0.3份丙酮、11份乙醇、0.6份苯、22份四氯化碳、约0.5份乙酸甲酯、7份三聚乙醛、约0.5份甲苯。熔点89℃。沸点260℃(0.13kPa)。
用途：气相色谱固定液(*使用温度100℃，溶剂为甲醇)。生化研究。黏胶剂。乙醇变性剂。
级别、含量： 98%
EINECS编号：204-772-1 
密度：1.28
储存：密封保存。

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