中文名称: 缬草油
中文同义词: 缬草根油;缬草油;缬草(VALERIANA OFFICINALIS)根;缬草根提取物;天然缬草油;缬草油 100G;缬草根提取物, NATURAL
英文名称: Valerian root oil
CAS号: 8008-88-6
分子式: C15H26O
分子量: 222.36634
EINECS号: 616-930-0
化学性质：  绿色至棕色液体，有木香、膏香、麝香似特殊香气。相对密度(d15)0.953～0.990，折射率(nD20)1.4861～1.5021，酸值约5.0，酯值约130。1ml样品可溶于0.5～1.5ml，90%乙醇。兼有驱风、兴奋、镇痉作用。
用途 ： 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制啤酒(与酒花合用)、苹果酒等香精。
用途 ： 用于调配烟草、食品、酒用香精。有时也少量用在化妆品香精中

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