β-胡萝卜素   胡萝卜素

英文名称：β- Carotene Powder

分子式：C40H56    

相对分子质量：536.89

CAS : 7235-40-7         

性状： β-胡萝卜素微囊粉：黄色至橘黄色具有特殊气味的粉末。把β-胡萝卜素分散在植物油中,采用微胶囊化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中，通过瞬间喷雾干燥法生产

出的流动性良好的微胶囊粉末。

用途：营养强化剂、着色剂。

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