中文名称:磷酸氢二钾

中文同义词:磷酸二钾;磷酸氢二钾,无水;无水磷酸氢钾;磷酸二鉀;磷酸氢钾;磷酸氢二钾;食用磷酸二钾;食用磷酸氢二钾

英文名称:Potassium Phosphate Dibasic

CAS号:7758-11-4

分子式:HK2O4P

分子量:174.175901

EINECS号:231-834-5

相关类别:Cm磷化合物及磷酸盐;无机化工产品;无机盐;矿物质添加剂;饲料添加剂;食品添加剂;水分保持剂

化学性质 ：白色结晶或无定形粉末。 易溶于水，水溶液呈微碱性。微溶于醇。

用途： 用作防冻剂的缓蚀剂、抗生素培养基的营养剂、发酵工业的磷钾调节剂、饲料添加剂等

用途 ：用于医药、发酵、细菌培养及制取焦磷酸钾等

用途 ：作为饲料补磷添加剂。

用途 ：用作水质处理剂，微生物、菌类培养剂等

用途 ：常用作分析试剂和缓冲剂，也用于制药工业

用途 ：在食品工业用于配制面食制品用碱水的原料，发酵用剂，调味剂，膨松剂，乳制品的温和碱性剂，酵母食料。用作缓冲剂，螯合剂。

用途 ：分析试剂。缓冲剂。制药。

用途 ：用于锅炉水处理。医药和发酵工业用作磷、钾调节剂，细菌培养基。是制造焦磷酸钾的原料。可用作液体肥料，乙二醇防冻剂的缓蚀剂。饲料级用作饲料营养补充剂。

用途 ：作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于植脂性粉末，*使用量19.9g/kg。

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