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| 香型 | 丁香 |
| EINECS编号 | 616-772-2 |
| 货号 | 002 |
| 品牌 | 鑫润德 |
| 用途 | 香精香料 |
| 英文名称 | Clove oil |
| 外观 | 淡黄色液体 |
| CAS编号 | 8000-34-8 |
| 别名 | 丁香;丁子香 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C7H12ClN3O2 |
| 是否进口 |
【中文别名】丁香花蕾油，丁香油，丁子香油
【原 料】桃金娘科植物丁香的干燥花蕾或枝叶提取丁香油，
【生产工艺】将原料低温粉碎晒至半干后，采用高温蒸馏技术生产丁香油。
【主要成分】丁香油主要成份有丁香酚、乙酸丁香酚酯、β-石竹烯等。
【性 状】丁香油呈浅黄色油状澄明液体，具有丁香独特的辛香味。
【检验指标】
项 目 | 指 标 |
折光指数（20℃） | 1.5200～1.5360 |
相对密度（20℃） | 1.0010～1.0600 |
酸值mg .KOH/g | ≤ 20 |
砷（以As计）% | ≤ 0.0002 |
重金属（以Pb计）% | ≤ 0.001 |
【产品特性】风味饱满，气味香醇。
【保质期】25kg氟化塑料桶装,24个月。避光、冷藏保存更佳。
【备注】抗氧化剂：采用天然VE。
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