中文名称: 橙花叔醇 

中文同义词: 橙花叔醇(顺反异构体混和物);橙花叔醇, 顺式+反式, 97+%;三甲基十二醇,苦橙油醇,橙花叔醇;3-羟基-3,7,11-三甲基-1,6,10-十二碳三烯;反式橙花叔醇(三甲基十二醇,苦橙油醇,橙花叔醇);橙花叔醇,97%,MIXTURE OF CIS AND TRANS;橙花叔醇(顺+反);NEROLIDOL 橙花叔醇 

英文名称: Nerolidol 

CAS号: 7212-44-4 

分子式: C15H26O 

分子量: 222.37 

EINECS号: 230-597-5 

相关类别: 其它含氧化合物;中药对照品;香精香料;标准品;植物提取物;对照品;有机原料;植物生化提取物

化学性质 ： 无色至草黄色糖浆状油性液体。呈玫瑰及苹果香气。有小和dl-两种旋光体。D-橙花叔醇的沸点276℃，相对密度(d2525)0.8816，旋光度[α]+15°~30°，折射率(nD20)1.4795。Dl-橙花叔醇的沸点98～100℃(40 Pa)，相对密度(d18)0.8788，折射率(nD20)1.480l。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，不溶于甘油。 天然品存在于苦橙花油、秘鲁香脂油等精油中。 

用途： GB 2760—1996规定为允许的香料。主要用以配制苹果、什锦水果和柑橘类等香精。 

用途 ： 是重要的医药中间体，可以合成异植物醇，也可作*香料用于化妆品 

用途 ： 它淡时发香，有不寻常的鲜苹果香，可赋有趣的花香，持久性极好，有一定的协调性能和定香作用。适用于橙花、茉莉、水仙等香型。也可与檀香油、依兰油、香兰素共用。微量用于食用蜜香、苹果、玫瑰和柑橘香精配方，在果香和浆果香中能起到协调作用。 

用途 ： 该品呈玫瑰及苹果香气。GB2760-88规定为允许使用的食用香料。主要用来配制苹果、杂锦水果和柑桔类等香精。