小豆蔻油 99%含量 8000-66-6 现货
小豆蔻油 99%含量 8000-66-6 现货
- 品牌:湖北万业
- cas:8000-66-6
- 价格: ¥无/千克
- 发布日期: 2019-08-15
- 更新日期: 2024-05-07
产品详请
主要用途 | 香精香料 |
香型 | 小豆蔻油 |
EINECS编号 | 0 |
品牌 | 湖北万业 |
英文名称 | Cardamom Oil |
外观 | 黄色液体 |
CAS编号 | 8000-66-6 |
别名 | 小豆蔻油 |
纯度 | 99% |
中文名称: 小豆蔻油
中文同义词: 小豆蔻油;小豆蔻(ELETTARIA CARDAMOMUM)籽油;小豆蔻;小豆蔻CARDAMOM;豆蔻油;小豆寇油
英文名称: Cardamom Oil
CAS号: 8000-66-6
分子式: 分子量: 0
EINECS号:
相关类别: 日用品;天然香料;香料及香精;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然提取香料;香辛料;香精香料
化学性质 : 浅黄色液体。相对密度0.917-0.947,折射率1.462-1.466,比旋光度+20°-+44°,酸值≤6,酯值92-150。有小豆蔻的辛香和草香。
用途 : 用于配制调味香精。
用途 : 香辛料。供各种食品调味用,亦用以提取精油。阿拉伯人(尤其是沙特阿拉伯人)常用以与咖啡同煮,用以待客,称Gahwa,有特殊香昧。北欧则多用于面包、糕点(尤其是苹果饼)等焙烤食品。瑞典人多用于牛肉饼中。印度人常在饭后咀嚼,并用以生产“印度咖喱粉”。
用途 : 我国GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。广泛用于泡菜、肉糜、咖喱粉、调味料、面包和酒等各种食品之增香。