中文名称: 二糠基二硫

中文同义词: 二糠基二硫化物;二糠基二硫醚,2,2'-[二硫代二(亚甲基)]二呋喃;二糠基二硫醚(糠基二硫醚);二糠基二硫,95%;2,2’-[二硫代二(亚甲基)]二呋喃;二糠基二硫;二糠基二硫醚;2,2'-(二硫二亚甲基)-二呋喃

英文名称: Difurfuryldisulfide

CAS号: 4437-20-1

分子式: C10H10O2S2

分子量: 226.32

EINECS号: 224-649-6

相关类别: 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;其它含氧化合物;对照品,标准品;杂环砌块

化学性质：  淡黄色油状液体，呈强烈硫醇似臭气，浓度极低时呈炒坚果、烤肉和咖啡香味。熔点10℃，沸点112～113℃(67Pa)。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿和其他有机溶剂。

用途 ： GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食品用香料。

用途 ： 用作食用香精

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