十四酸乙酯
十四酸乙酯
- 品牌:湖北万业
- 货号:002
- cas:124-06-1
- 价格: ¥无/千克
- 发布日期: 2019-11-30
- 更新日期: 2024-05-06
产品详请
主要用途 | 助剂 |
EINECS编号 | 204-675-4 |
品牌 | 湖北万业 |
货号 | 002 |
型号 | 00 |
CAS编号 | 124-06-1 |
别名 | 十四酸乙酯 |
分子式 | C16H32O2 |
十四酸乙酯,英文名是ethyl myristate,是一种化学物质,化学式为C16H32O2,分子量为256.42。常用于冰冻乳制品、烘烤食品、布丁。
中文名 十四酸乙酯
外文名 ethyl myristate
CAS登录号: 124-06-1
分子式 C16H32O2
分子量 256.42
性质与稳定性
1. 存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶中。
2. 天然存在于干酪、酒、梨、鸢尾油中。