海藻酸丙二醇酯   褐藻酸丙二醇酯

含量：99%
标准：食品级
CAS：9005-37-2

分子式：（C9H14O7）n

相对分子质量：结构单元234.21（理论量）

结构单元相对分子质量：234.21（理论值）
性状：白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。基本无味或略具芳香味。溶于水形成粘稠胶体溶液，不溶于乙醇等有机溶剂。于pH为3-4的酸性溶液中能形成凝胶，不产生沉淀，抗盐析性强，即使在浓电解质溶液中，也不盐析。对铬、铁（3价）、铜、铅、钡等离子不稳定，对其他金属离子稳定。酸的浓度上升则溶液的黏稠度增加。

用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂；发泡剂；香辛料萃取溶剂。除具有胶体性质外，因分子中有丙二醇基，故亲油性大，乳化稳定性好。

包装：纸桶/袋包装，每桶/袋净含量为25KG。
运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。
储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染