乙二胺四乙酸二钠钙(EDTA二钠钙)
【含量】：≥99%

【分子式】：C10H12CaN2Na2O8·2H2O

【相对分子质量】：410.30

【CAS】：23411-34-9
【性状】：白色结晶颗粒或白色至灰白色粉末。无臭。微带咸味。稍吸湿。空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇。
【用途】：螯合剂；防腐剂；抗氧化剂（由螯合作用防止氧化）。具有对游离金属结合而使产品质量稳定的作用。质量改良用、酿造用及食品制造用剂。