磷酸二氢钠食品级 面粉改良剂 量大从优
磷酸二氢钠食品级 面粉改良剂 量大从优
- 品牌:鑫润德
- cas:7558-80-7
- 价格: ¥无/千克
- 发布日期: 2019-07-04
- 更新日期: 2024-04-19
产品详请
EINECS编号 | 231-449-2 |
品牌 | 鑫润德 |
英文名称 | Sodium phosphate monobasic |
型号 | 002 |
别名 | 磷酸二氢钠,无水;磷酸一钠 |
CAS编号 | 7558-80-7 |
分子式 | H2NaO4P |
化学名称:磷酸二氢钠
分子式:NaH2PO4,NaH2PO4·H2O,NaH2PO4·2H2O
分子量:无水物:120.01;一水物:138.01;二水物:156.01
CAS:无水物:7558-80-7;一水物:10049-21-5;二水物:13472-35-0
性能
无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度2.04。熔点60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加热,可溶于结晶水形成一水盐。加热至100℃失去结晶水而成无水物,继续加热则变为偏磷酸钠。
用途
缓冲剂;品质改良剂;乳化剂;营养增补剂;抗氧化增效剂;盐水穿透助剂;糖澄清剂;稳定剂;凝胶剂;禽类烫毛剂。
包装
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg