染料单宁酸基本性状：
染料单宁酸呈现为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片；无臭，微有特殊气味，味极涩。溶于水及乙醇，易溶于甘油，几乎不溶于乙醚、氯仿或苯。溶于1份的水或乙醇，溶于丙酮。在空气中颜色逐渐变深，有强吸湿性。
染料单宁酸产品应用：
染料单宁酸系由五倍子中得到的一种鞣质。其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色，加亚硫酸钠可延缓变色。在工业上，鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。在纺织印染中作固色剂、媒染剂、纤维脱臭剂和合成染料。
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